Sebzelerin kendi mevsiminde tüketilmesi gerektiğinden yola çıkarak size pazardan taze taze alabileceğiniz bir Temel Reis klasiği sunuyorum bu akşam.
Malzemeler:
- Yarım kilo ıspanak (ayıklanmış iyice yıkanmış)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kahve fincanı pirinç (istemeyen prinçsiz de yapabilir.)
- 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
- 1 adethavuç
- 2 su bardağı sıcak su
- Sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- Tuz
- Üstüne de yoğurt
Afiyet olsun.
+1
+1
+1
+1
+1
+1