Evet, hızlı, pratik leziz. Yanına çay da koyarsınız.

Malzemeler:

• Kare  milföy hamuru (yapmak istediğiniz kadar)
• Dilimlenmiş zeytin
• Rendelenmiş taze kaşar peyniri
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 adet domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• Sosis veya sucuk
• Sıvı yağ (tepsiyi yağlamak için)

Afiyet olsun!

Pratik, doyurucu, lezzetli. Yanına da ayran yakışır.

Malzemeler:

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 büyük boy kuru soğan
• 2-3 tane yeşil biber
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 3 adet domates
• 2 su bardağı iri bulgur (pilavlık)
• Kaynar su
• Tuz, karabiber, pul biber
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Afiyet olsun!

Afiyetle pişirin yiyin.

Malzemeler:

Köfte harcı;

• 450 gram yağsız kıyma
• 5 tane galeta varsa galeta tozu veya ekmek içi
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 4 dal maydanoz
• 1 adet yumurta
• Karabiber, kırmızı biber, tuz
• Kimyon

Patates kızartması için;

• 5 adet patates

Yanına isterseniz pilav da olur.

Pratik, lezzetli hem de görece kolay bir tarifle karşınızdayım.

Malzemeler:

• 1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar
• 2 tane yufka
• 10 tane sosis
• 1 su bardağı süt
• Az miktarda sıvı yağ

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• Az miktarda sıvı yağ
• Çörek otu
• Susam

Afiyet olsun!

Sıkıcı bir yemek direkt malzemelere geçiyorum.

Malzemeler:

• 2 adet büyük boy patates
• 1 adet büyük boy havuç
• 1 kilogram ayıklanmış bezelye
• 2 adet küçük boy soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2,5 çay kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• 2,5 su bardağı sıcak su
• Az sıvı yağ

Afiyet olsun!

En az paça çorbası kadar tatmin eden bir tarif gelsin bugün.

Malzemeler:

• 1 kâse didiklenmiş tavuk, kalçalı but , birazda tavuk göğsü
• 7-8 yemek kaşığı yoğurt ( bir kâse)
• 3 su bardağı tavuk suyu
• 2 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı un
• 2 büyük diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sirke
• İsteğe bağlı bir limon suyu
• İsteyen yoğurt yerine bir adet yumurtayı iyice çırpıp, karıştırarak ilave de edebilir.

Üzerine:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Afiyet olsun!

Çok severim, malzemeler varsa yapımı da kolay buyurun.

Malzemeler:

Malzemeler:

• Yarım kg taze yeşil fasulye
• 2 adet domates
• 1 adet soğan
• Yarım çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı (veya sıvı yağ)
• 1,5 yemek kaşığı domates salçası
• 3 su bardağı sıcak su

Yanına bir de pirinç ya da bulgur pilavı olabilir.

Bugün Cuma olduğu için akşam filmin yanına mısır patlatabiliriz.

Afiyet olsun!

Malzemeler:

• 1 paket makarna
• 250 gram istiridye mantar (normal mantar da olur)
• 1 küçük kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 2, 5 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kutu krema
• Taze nane yaprakları
• Karabiber
• Tuz

Afiyet olsun!