Sevenler sever. Pazartesi günü karnıyarık ve pirinç pilavı fena olmayabilir. Belki yanına da cacık?

Malzemeler:

Patlıcan ( 5-6 adet)

Sivri biber (5-6 adet)

Kıymalı Harç için;

  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 adet domates
  • 2 adet sivri biber
  • 2 diş sarımsak
  • Sıvı yağ, tuz, karabiber, kırmızıbiber
  • 200 gr kıyma
  • 1 çay bardağı sıcak su

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı sıcak su
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0