Ocak
21

Tavuk Paça Çorbası

En az paça çorbası kadar tatmin eden bir tarif gelsin bugün.

Malzemeler:

  • 1 kâse didiklenmiş tavuk, kalçalı but , birazda tavuk göğsü
  • 7-8 yemek kaşığı yoğurt ( bir kâse)
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • 2 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 büyük diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • İsteğe bağlı bir limon suyu
  • İsteyen yoğurt yerine bir adet yumurtayı iyice çırpıp, karıştırarak ilave de edebilir.

Üzerine:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Afiyet olsun!

+1
1
+1
0
+1
0
+1
0
+1
1
+1
0